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【土鍋に迫る高火力・遠赤効果】
内なべ外側には、「土鍋蓄熱コーティング & かまどコーティング」を採用。上部には熱伝導性の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。上下のコーティングの温度差がつくる沸とうで強い対流ができ、お米にしっかり熱を伝え、芯までふっくら炊きあげます。
内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施すことで遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します
【ヒートカットパウダー採用で火力をアップ】
釡外側には蓄熱性を高める素材「ヒートカットパウダー」を採用。
粒子の大きさの異なる素材を重ねることで蓄熱性がアップ。
沸とう時の火力を高めることで、ごはんの甘さを引き出します。
【土鍋に迫るやさしい泡立ち 底面泡立ち加工】
釜底の加工を内なべの底から曲面部分にまで施し、より表面積をアップさせ泡立ちを強化した形状の釜底。約6,500個の細やかな凸形状で泡立ちを強化させ炊飯に適した沸とうの泡立ちと対流を生み出し、土鍋のような細やかな泡立ちでお米一粒ひと粒を包み込み、ふっくらした炊きあがりに。
【みずみずしさを保ってパサつきにくい】
メーカー従来品と比べ保温13時間後の水分蒸発率を約11％抑えることに成功※。
炊飯後時間が経過してもみずみずしさを保ち、ごはんのパサつきをおさえます。
商品の重量 5.4 キログラム
実容量：5.5合
白米の炊飯及び保温米飯容量：0.09L~1.0L
サイズ （約）（cm） 幅 × 奥行 × 高さ：25.2×30.2×21.1
ふた開き時の高さ（約）（cm）：43.9
生産国：日本
商品の情報