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大変申し訳ありませんが、メーカー価格高騰によりお値段が上がっておりますm(_ _)m
ピチットシートのレギュラー <高吸収タイプ、ジップロック>になります♬
期間限定で、スモークチップと、写真の様な燻製が作れる特別レシピのおまけ付きですので初心者さんにオススメです(^^)
焼き魚の脱水や一夜干し等、マイルドよりも短時間でしっかり吸収されるレギュラー<高吸収タイプ>がオススメです(^^)
お刺身は10分、柵なら1時間がオススメですよ♬
燻製やお刺身、干物、お肉やお魚や野菜の下処理に使え、食材の旨味を引き出して味をワンランクアップさせてくれます!
最近DASHやマツコさんにも紹介頂いており、使って頂くと納得頂けますよ♬
メーカー価格高騰の為、在庫が無くなり次第終了致しますのでお早めにどうぞ(^^)♬
追加料金でチップ等も追加可能ですので、必要な方は購入前にコメントにてお知らせ下さいm(_ _)m
【注意事項】
※商品は発送の関係から外箱より取り出し、外箱を折り畳んで発送致します。
※箱は説明書として発送しており、差し込む一部に破れ等がある場合もあります。
※シートはメーカーにてジップ袋に梱包されておりますのでそのまま発送致します。
※ピチットシートは商品自体が水あめ成分で使用前から吸水した様に、ぷよぷよしている商品になりますが使用には問題ありませんのでご安心下さい。
【商品説明】
●名称:浸透圧脱水シート ピチット レギュラー
原産国:日本
製造:オカモト株式会社
●サイズ:25×35cm
(500gのベーコンを巻くのにちょうど良い大きさです。)
●商品枚数:32 枚
(1枚でベーコン1本ができます。)
参考価格
1箱32枚入り 参考定価3,348円
●ピチットの特徴
ベーコンの燻製やお刺身・干物等にご使用頂けます♬
食品を包むだけで、生物に含まれている余分な水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや傷みの進行を抑えます。
●凍結時の組織破壊を抑え、冷凍保存中の冷凍焼けを防ぎます。
自己紹介と合わせてご覧下さい(^^)
商品の情報