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柳宗理 鉄フライパン 25cm 蓋つき
新品未使用
<商品仕様>
●サイズ:W450×D290×H109mm
●重 量:1,400g(フタ含む)
●材 質:本体/鉄・ブルーテンパ材
ハンドル・つまみ/フェノール樹脂
ふた/ステンレス
●日本製
購入後未使用のまま保存していました。個人保管をご理解のある方のみご購入ください。
付属品 3枚目の写真のもの全てです。
箱、説明書あり。
≪おすすめポイント≫
・1〜4人分の調理にどうぞ。
・左右に張り出した注ぎ口が特徴です。
・その注ぎ口は食材を容器に移しやすく、またふたを回転させて
できる隙間は蒸気抜きや余分な水分や油分を
捨てることができます。
・表面の凸凹は食材とランダムな点で接し、油なじみもよいので
使っていくほどに焦げ付きにくく、サビにくくなります。
フッ素などのコーティングではないため、鉄フライパン
ならではの耐久性があり、強火料理などのハードな使用も
お楽しみいただけます。
・フライパンの両面に繊維状の凸凹を浮き立たせ、鉄の表面を
窒素で硬化させる「窒化加工」を施しています。
※「窒化加工」は航空機自動車部品のサビ防止に用いられてきた
表面加工技術で高い耐腐食性と耐摩耗性を持っています。
鉄に窒素が浸み込んでいるためフッ素やセラミックのコーティングより摩耗しにくい加工です。
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