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【新年の贈り物】かぼちゃ10kg
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北海道産
かぼちゃ、カボチャ
おかげさまで今年も美味しそうなかぼちゃが収穫出来ました。
かぼちゃの重さを10kg～11kgになるように詰めて発送します。
品種はブラックのジョー、夢見、九重栗3種類です。
お好みのかぼちゃの種類を選べます。
1品種や2品種にも出来ます。
合わせて5～7コになります。
品種、ブラックのジョー
皮の色がツヤのある漆黒の栗かぼちゃです。
特徴は濃厚な甘味とホクホクの栗のような食感を持ち、外皮が柔らかいです。
品種、夢見
栗のような食感で甘い白皮かぼちゃです。
日もち性に優れて、長期貯蔵が可能です。
収穫後、約１ヶ月で、甘味と粉質の食感がバランス良く仕上がります。また、その良食味が長く続きます。
品種は九重栗
先端がとんがっていて、栗のような形をしています。
特徴はホクホク感です。
果肉は濃黄色で甘味も強めです。
皮が薄く果肉が柔らかいので比較的カットしやすいです。
ブラックのジョー、夢見、九重栗は9月5日から収穫をして、キュアリング(追熟)をしています。
10℃くらいの風通しが良い場所で保管していただけたらより日持ちします。
変形、傷の多い物、軽い日焼けしているかぼちゃの混合となります。味は通常のかぼちゃと変わらず美味しく食べれます。
磨き機で磨いてから発送させていただきます。
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