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The Secret Life of Groceries: The Dark Miracle of the American Supermarket/Benjamin Lorr
表紙に若干のキズ等のダメージはありますが、
書き込み等無く、使用感も少ないです。
【内容紹介】
『The Secret Life of Groceries』は、アメリカのスーパーマーケットの裏側を深く掘り下げた作品です。著者のベンジャミン・ロールは、スーパーマーケットの運営や商品選定のプロセスを詳細に描写し、消費者が知らない現実を明らかにします。
【著者について】
ベンジャミン・ロールは、ジャーナリズム、食文化、歴史に精通した作家です。本書では、スーパーマーケットの複雑な世界を探求し、読者に新たな視点を提供します。
【読者へのメッセージ】
この本は、スーパーマーケットの仕組みを理解したい人々にとって必読の書です。食料品の背後にあるストーリーを知ることで、私たちの消費行動に影響を与えるでしょう。
- タイトル: The Secret Life of Groceries
- 著者: BENJAMIN LORR
- 出版社: Avery
- 価格: U.S. $18.00 - CAN $21.00
- 内容: アメリカのスーパーマーケットの実態を探る内容
- ページ数: 厚さは約1.5cm
ご覧いただきありがとうございます。
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