【お歳暮】CA-004 すき焼ぎょうざ兼用鍋 26cm oigen 南部鉄器 及源鋳造

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商品説明

商品詳細

新品未使用品です。
自宅保管品です。

■「CA-004 すき焼ぎょうざ兼用鍋 26cm」は4~5人用に最適です。
■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造(OIGEN)」の鉄鋳物製のすき焼ぎょうざ兼用鍋です。
■「すき焼ぎょうざ兼用鍋」は浅くて底面が広いおなべです。すき焼きはもちろんのこと、底面が広くて木蓋が付属しますので餃子を焼く時にも最適です。
■鉄は熱伝導に優れた素材で、油なじみが良く、調理道具に適した素材です。なかでも「鋳鉄(鉄鋳物)」で作られた鉄製品は厚みがあるので焦げつきにくく、蓄熱性能も優れます。
■鋳物ならではの厚みが熱をしっかりと蓄えるので、食材にまんべんなく火が通ります。
■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。

≪詳細≫
●サイズ:外径278(内径260)×底径226×鍋の深さ62×最大幅348mm
●容量:満水2.3L
●重量:約3.4kg
●材質:
・本体/鋳鉄
・フタ/天然木(焼杉)
●原産国:日本(岩手県)
●使用可能熱源:IH電磁調理器(200V/100V)・ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート
(本体のみオーブン可)

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用
ブランド: オイゲンチュウゾウ

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