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kJ-cb7a573470さん
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cln 様 ご依頼分
25日(月)に郵便局窓口より発送予定
そばの実 3kg大袋一括(チャックなし)
【商品について】
令和6年 北海道産 キタワセ種
栽培期間中:農薬不使用
原料(玄そば)は定温貯蔵庫に保管。必要量だけ剥いております。(酸化・劣化防止の為)
当農場で栽培した蕎麦の黒皮を丁寧に剥きました。機械で剥ききれなかった実や剥がれた皮は、目視で手選別しておりますが稀に入る場合もございます。
多少割れた実も混じりますが、ご容赦願います。
包装 チャックなし大袋 3kg
賞味期限 発送日より1ヶ月
発送形態 ゆうパック
栄養素が豊富なスーパーフードとして、近年注目されている「そばの実」
そばに含まれるレジスタントプロテインは、体内の消化酵素で分解されにくく食物繊維の機能を有するたんぱく質で、コレステロールの低下、肥満防止、脂肪の吸収を抑える効果があると言われています。
★そばの実を入れて炊く
「そばの実ご飯」
★だし汁などで
「そば雑炊」「リゾット」
★茹でてサラダにトッピング
★茹でた実をそのまま食べても!
★フライパンで炒ってそば茶に
★麻婆豆腐やミートソースの挽き肉を半量ソバの実に代えてヘルシーに
★自家製粉でそば粉に
お好みの食べ方で!
【保存について】
開封後は、変色や匂い移りを防ぐため、なるべく空気を抜いて光の当たらない低温の場所で保管してください。冷蔵庫の野菜室がおすすめです。 少量ずつしか使わない場合、冷蔵庫からの出し入れが多いと温度差で水滴がついたりし劣化のもとになるので、小分けにすると良いです
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