【新年の贈り物】ラ・フランスコンポートとりんご(もりのかがやき)ジャム

☆ラ・フランスコンポート

山形県産の洋梨ラ・フランスです。
甘くて香りが高く、滴るほどの果汁がとても美味しいラ・フランスで作りました。

水を一切使わずに果汁だけで煮て、最後に白ワインを加えて作ったコンポートスタイルです。
煮立ているのでアルコールは飛んでいるはずです。

ヨーグルトにトッピングするのがオススメ。
千切ったパンに乗せながらや、パンケーキの乗せて。
アイスクリームにも。
スポンジケーキに生クリームと一緒に乗せたら立派なケーキがすぐに出来ます。

ぜひお試しください。


☆りんご(もりのかがやき)ジャム

青森の「もりのかがやき」というりんごで今年のりんごジャムがスタートです。青森のりんごを直売しているお店のお兄さんのオススメでした。

まだ新しい品種なのでりんご大学からの引用です。
もりのかがやきは
果肉の歯ざわりが良く多汁で、糖度が高く、酸味が少ないので食味は極めて優れています。
リンゴ園に植えられた樹に着いた黄色い果実が太陽の光をいっぱいに浴びてきらきらと輝くイメージから「もりのかがやき」と命名しました。

身の形を残しながら煮ていきましたので、りんごを食べている感がとてもあります。
パンにたっぷりとのせて、
ヨーグルトに混ぜて、
手作りアップルパイの中身に、
ポークソテーのソースとして…
オーソドックスなりんごジャムを
ぜひどうぞ。
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＊賞味期限は十分に期間のあるものをお送りしますが、個別の賞味期限は写真を参照してください。

＊未開封では高温直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。

＊各内容量160g

＊発送はゆうパケットプラスの箱に詰めてお送りします。
ご注文より2〜5日以内の出来るだけ速やかに発送する様にしています。

＊お好きな組み合わせのご希望があればコメントよりお問い合わせください。

種類···ジャム

特徴···詰め合わせ

商品の情報