【年末の贈り物】2023年古米長野県産ひとめぼれ自家用米　2

昨年度の秋に収穫した自家米です。
自分の家で種まきをして苗を育てて家族で育ててきました。
除草剤は春に2回のみです。
千曲川支流の犀川の水で育ててきました。
火力で乾燥させるのではなく、天日で２週間をかけてゆっくり乾燥させる昔ながらのやり方です。時間はかかりますし、労力的にもキツイのですが、おいしさは格別です。
昔はお手伝いに来てくださった方に大量に分けていたので余らなかったのですが、最近はみなさんお歳を召して家族だけでの作業になったので、余るようになってしまいました。
籾つきのまま保管してありました。
自家用米で我が家でも毎日3食食べています。が、お店に並んでいるようなお米を想像されるとちょっと違います。2合で5粒位は小さな種とか虫に食われたちょっと齧られて黒くなってしまったお米も紛れ込んでいます。その都度取り除くというひと手間が必要です。その事を踏まえてご検討ください。

80サイズのダンボールを再利用してその中に量販店で販売していたビニール袋を敷いて直に米を入れて送ります。

その点ご了承頂ける方、ご購入ください。

籾付きで保管してありましたので古米といえども冷めても美味しく召し上がっていただけます。　

29日に精米所に持って行き今日30日の夕方の受け取りになるので一晩米を冷まして荷造りをして、31日以降の発送になります。
精米したてのお米の美味しさは格別です♪
父の代からお付き合いをさせて頂いている昔ながらの精米所で機械も大きく一度食べたらコイン精米の米は食べれなくなります。
是非とも試していただきたい味です♪

お値段お安いのは米で生計を立てていないので、これで儲けさせて頂こうとは思っていないからです。来年のお米を作る為の費用になったら嬉しいと思います。

宜しくお願いします。

種類···古米

銘柄···ひとめぼれ

量···10kg

商品の情報