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Elisabeth Ayrton 著
1993年刊行
Traditional british cooking : A regional guide in colour
ハードカバー、オールカラー、160ページ。
20年以上前に海外で新品購入した英国伝統料理の本です。各地方の代表的な料理が掲載されています。
ほぼ未読で、本文に傷や書き込みはありませんが、写真の通りカバーの表紙に少し傷あり、裏に少し破れがあります。
サイズ:縦約30.5 cm×横約22.5 cm×厚み約1.8cm
上記内容、および中古本であることをご理解いただける方、どうぞよろしくお願いいたします。
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