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現在位置: オークショントップ > 食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類 > 【2024年最新】 キヌヒカリ10kg 天日干し 令和5年産
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令和5年 2023年9月収穫のキヌヒカリです 10kg
バインダーで刈り取り、稲木掛けで2週間天日干し自然乾燥後に籾摺りし、味が落ちないよう玄米のまま冷蔵庫保管しております。購入頂いてから精米いたします
用法用量守り除草剤のみ使用しています。
肥料は田起こしの際の鉄剤、田植え後の化成、その後、適宜追肥しています。
殺虫剤は使用していませんのでカメムシに一部吸われた跡が黒ずむものが混ざりますが味に影響はございません。
粒はやや小さめですが、冷めても美味しく、さっぱり系です。お弁当、おにぎりなどにも向きます。
状態...7分づき・白米,
味と栄養を考えて個人的には一番良いバランスかと思っています 精米歩合の希望を頂ければできる限り対応します
玄米ご希望も対応いたします ただし玄米食を想定して籾摺りをしていませんので精米でとれるもの(ごみ、籾殻、割れ)が混じりますことをご了承ください
玄米の場合は糠分を考慮して1割多めに入れさせて頂いています
宜しくお願いします
穀物種類...うるち米
種類...新米
銘柄...きぬひかり
量...10kg
商品の情報