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山形県でお米と藁縄、スイカ等の生産をしている農家です。
藁をとるため天日乾燥した旨味たっぷりのお米です。
【特別栽培米とは】
一般的に行われている栽培方法よりも化学肥料・農薬を半分以上減らして作る栽培方法です。
・山形県特別栽培農産物認証
・農薬使用:慣行栽培比7割減
・化学肥料使用:慣行栽培比5割減
「ひとめぼれ」
ふっくらとした食感でほんのりとした甘さが特徴。おかずがなくても食べたくなるような旨味たっぷりなお米です。冷めるともっちりとした食感に変わり、噛むとじわっとした甘さが楽しめます。おにぎりやお弁当との相性がいいお米です。
また、玄米で食べても柔らかくて食べやすいお米です。
種類...新米
銘柄...ひとめぼれ
量...10kg
商品の情報